31 декабря 2023, 14:00
И последняя подборка оформления новогодних салатов, которые готовили наши юные профессионалы кулинарного искусства из 10 класса КОГОБУ ШОВЗ №44 г. Кирова под руководством Желудковой Натальи Александровны на кружке "Фантазируем и учимся на кухне"
Салат "Ёлочка"
Ингредиенты: рис, морковь отварная, кукуруза, крабовые палочки, яйца, зелень.
Все продукты укладываем слоями, каждый слой - с майонезом.
Салат "Дракон" - это уже знакомый нам салат "Мимоза", только в форме дракона.?Салат "Елочная игрушка"
Ингредиенты: апельсины, крабовые палочки, яйца, зелень.Все смешать, затем выкладываем в кольцо.
Винегрет
Салат "Звезда"Ингредиенты: отварное мясо свинины, сыр на тёрке, зелёный лук и зелёный горошек.Смешать с майонезом и выложить на блюдо, сверху свежие помидоры.
Салат "Гранатовый браслет"Ингредиенты: картофель, копченая курица, морковь отварная, сыр, свекла, сверху зерна граната.Все продукты укладываем слоями, каждый слой - с майонезом.
Салат "Варежка Деда Мороза"Ингредиенты: картофель, лук, огурец маринованный, сельдь соленая (перемешиваем с майонезом).Сверху кладём свёклу, заправленную с растительным маслом, сахаром, солью и соком лимона.
Надеемся, эти идеи помогут вам оформить новогодний стол и сделать его ещё более праздничным. Удачи!
С наступающим Новым 2024 годом!#кировскаяобласть #мук4 #объединение #кружок #повар #готовим #салат #кухня #новыйгод
Фотографии
